这些东西一年12个月照着吃,比啥补药都管用!
1月:山药
山药出生于泥土之中,颜色如土,在五行之中属土,跟脾是一派它有很好的补益脾脏功能,被称为“食物药”。
2月:姜
俗话说,家有小姜,小病不慌。虽然姜常因淡泊的土色被遗忘在角落里,但它扮演着“厨房大夫”的角色。
3月:蜂蜜
花蜜是百花赐给我们的食物,蜜蜂的采集又给它增加了自然精灵的色彩。依据人和自然相统一的原则,这种天然食物最有益健康。
4月:柠檬叶
春日人慵懒,胃液一样懒得工作,没有食欲,我们需要一位酸酸的中草药,健胃、醒胃。
5月:薰衣草
薰衣草花香淡远、悠然怡神。干花可做食疗也可以做香囊、囊枕用。
6月:金银花
金银花享有“药铺小神仙”的美名,它天性甘寒,善于清热解毒,适合夏天。
7月:薄荷
薄荷清凉怡人,这种味道疏风、散热、开胃,最宜在炎热的夏天食用。
8月:绿豆
从植物学讲,绿豆是一种秋天结果的草木。从食物学讲,绿豆只是白粥的一个花样。从草药学讲,绿豆因降火去燥的功能,到了夏天最珍贵。
9月:莲芯
茶坊间、中药铺四季都备有莲芯茶。夏日更有这样的便利,从青绿色的莲蓬中,亲手剥出新鲜的莲芯,冲一杯清茶。
10月:芡实
芡实常作为荷花的配置植物,但它有着莲子所不及的固肾作用,而且因健脾神效,特别适合秋补季节食用。
11月:山楂
山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮,每看到红艳艳的山楂上市,都忍不住的心中喜悦。
12月:阿胶
阿胶为中药三宝之一,有补血、滋阴、润燥奇效,是每年冬天的滋补佳物。